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ホンジュラス マルカラ ハニー
¥1,500
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生産国:ホンジュラス
地域:ラ・パス県 マルカラ
精製方法:ハニー(ハニープロセス)
焙煎度:深煎り
ホンジュラス西部、標高の高いエリア「マルカラ」から届いた一粒。
昼夜の寒暖差が大きいこの土地は、コーヒーに豊かな甘みとコクをもたらします。
ハニープロセス特有のまろやかな甘さを活かしながら、深煎りに仕上げました。
カップからはビターチョコレートのような香ばしさと、黒糖のようなコク。
しっかりとした苦味が特徴です。
口当たりはまろやかで、冷めても輪郭が崩れにくく、しっかりとした余韻が続く一杯です。
ミルクやアイスコーヒーにも相性がよく、日常に寄り添う「落ち着いた深煎り」としてお楽しみいただけます。
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